1 Xícara (Chá) de óleo
1 Colher (Sopa) de sal
1 Kg de polvilho azedo
1 Xícara (Chá) de água fervente
1 Ovo inteiro
1 Litro de leite
1 Kg de polvilho azedo
1 Xícara (Chá) de água fervente
1 Ovo inteiro
1 Litro de leite
Numa tigela coloque o óleo, o sal e o polvilho e misture muito bem. Jogue a água fervente, para escaldar o polvilho e misture bem com uma colher. Depois, coloque o ovo e, aos poucos, adicione o leite misturando bem. Use um saco de confeiteiro (Ou plástico) para despejar sobre uma assadeira, formando os biscoitos no tamanho que preferir. Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC (Aproximadamente) por 15 a 20 minutos.
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