quarta-feira, 30 de novembro de 2011

FILÉ DE PEIXE COM CAMARÃO

1 Kg de filé de pescada ou linguado
300g Camarão
2 Copos de vinho branco seco
200g Cogumelos
Óleo para untar
Salsa
Sal a gosto

Unte um pirex com tampa. Coloque no pirex os filés de peixe, os camarões já limpos e os cogumelos bem lavados e cortados em fatia. Tempere com sal e regue com o vinho branco. Tampe e leve ao forno durante 20 minutos (Aproximadamente). Polvilhe com a salsa. Sirva no próprio pirex.

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