quinta-feira, 28 de junho de 2012

PÃES DE QUEIJO PROVOLONE

1/2 Kg de polvilho azedo
1 Copo (Requeijão) de água
1 Copo (Requeijão) de leite morno
2 Ovos
200g Queijo provolone ralado em ralo fino
1 Copo de (Requeijão) de óleo
1 Colher (Sopa) de sal

Coloque o Polvilho numa bacia e escalde-o com óleo fervente. Junte em seguida, a água, o sal e vá mexendo bem para que os ingredientes fiquem bem misturados. Ponha os ovos, o queijo e, por ultimo, o leite. Amasse bem esta massa.Faça bolinhas, e leve para assar, em assadeira untada, em forno moderado até ficarem levemente dourados.

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