BOLO DE CARNE MOÍDA

2 Kg de carne moída

3 Xícaras (Chá) Mussarela cortada em cubos

4 Ovos batidos

5 Xícaras (Chá) de leite

2 Xícaras (Chá) de farinha de rosca

1 Xícara (Chá) de cebola picada

1 Xícara (Chá) de pimentão verde cortado em lâminas

1 Colher (Sopa) de pimenta-do-reino

1 Colher (Sopa) de páprica picante

Sal à gosto

Misture bem todos os ingredientes e coloque em uma  forma para bolo inglês, previamente untada com óleo e margarina. Leve ao forno pré-aquecido (180ºC) por duas horas (Aproximadamente).