sábado, 3 de março de 2012

CARPACCIO DE SALMÃO

600g Salmão fresco, cortado em fatias bem finas
1 Colher (Sopa) de curry em pó
2 Colheres (Sopa) de cebola picada
2 Colheres (Sopa) de cebolinha em tiras finas
2 Colheres (Sopa) de azeite
Suco de 3 limões
Sal à gosto

Misture o suco de limão, o sal, o curry, o azeite a cebola e a cebolinha e regue o salmão com esse molho. Está pronto para servir.

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