segunda-feira, 30 de janeiro de 2012

CANELONE DE TRUTA DEFUMADA

1 Pacote de Canelone
2 Pacotes de Truta Defumada
3 Xícaras (Chá) de molho de tomate
1 Pimentão vermelho picado
1 Vidro de aspargos
1 Cebola
Azeite (Para refogar)
50g Queijo parmesão ralado (Para salpicar)

Cozinhe o canelone. Refogue o pimentão e a cebola em um pouco de azeite. Adicione a truta desfiada e os aspargos. Recheie os canelones e acomode-os em um pirex. Acrescente o molho de tomate, salpique o queijo parmesão e leve ao forno até que doure um pouco.

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