Misture todos os ingredientes, exceto o fermento, até formar a massa (Se for necessário, acrescente um pouco mais de água). Acrescente o fermento e bata bem. Descanse a massa por 20 minutos, coberta por um plástico. Modele os pães e coloque em uma forma, cubra com um pano grosso e deixe descansar por uma hora e meia. Risque os pães com uma faca e coloque no forno pré-aquecido a 200 ºC por 20 minutos (Aproximadamente).
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