1 Kg Mandioquinha
1 Tablete de caldo de legumes
1 e 1/2 Litros de água
1 Copo de requeijão
1 Copo de leite
1 Tablete de caldo de legumes
1 e 1/2 Litros de água
1 Copo de requeijão
1 Copo de leite
Cozinhe
a mandioquinha, sem a casca, na água com o caldo de legumes. Depois de
cozido, Amasse um pouco. Acrescente o requeijão e o leite. Deixe ferver e
desligue o fogo. Se preferir, bata no liquidificador para não ficar
pedaços.
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