3 Cenoura médias
3 Ovos
1 Xícara (Chá) de açúcar
1 Xícara (Chá) de óleo
2 Xícaras (Chá) de farinha de trigo
1 Colher (Sopa) de fermento em pó
Bata no liquídificador a cenoura, os ovos,o açúcar e o óleo.Transfira para uma tigela e acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó, misturando delicadamente. Coloque a massa em uma forma redonda untada e enfarinhada.
Asse em forno pré-aquecido
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