TORTA DE PÊRA

 

18 Colheres  (Sopa) de farinha de rosca

6   Colheres (Sopa) + 2 Colheres (Chá) de margarina light

1/2  Colher (Chá) de canela em pó  

 4    Colheres (Sopa)  de adoçante granular

  

Misture todos os ingredientes em uma tigela até obter uma massa lisa.

Pressione com a massa os fudos  e lados de uma forma refratária para torta, de aproximadamente 20cm. Fure a massa com um garfo. Leve ao forno pré-aquecido por 8 minutos ou até dourar.

CREME

1 Copo de suco de pêra (2 unidades)

1 Lata de leite condensado diet

Descasque, corte  e bata as pêras no liquidifícador até obter o suco. Misture o suco de pêra com o leite condensado diet. Coloque por cima da massa ja assada

COBERTURA

2 Pêras cortadas em fatias

Cubra a torta com as pêras cortadas em fatias.