QUINDÃO

6 Ovos inteiros
6 Gemas
3 Xícaras de açúcar
1 Pitada de sal
½ Xícara de leite de coco
100g De coco ralado
½ Xícara de glicose de milho

MODO DE FAZER:

Bater tudo no liqüidificador, despejar na forma e levar ao forno pré-aquecido.